О беженцах

Я задавалась раньше целью отображать моё видение на происходящее вокруг, что бы перечитать в будущем. Вот была прошлым летом одна кульминационная тема "Беженцы", новый всплеск ожидался этим летом, но вот на дворе август 2016 года, а тема скорее затухает, чем разгорается. Тем не менее на востоке Украины каждый день стреляют, умирает один-шесть украинских военных, мирные жители взрываются на растяжках, бомбится Сирия, не спокойно ещё во многих уголках света. А люди движуться по планете, кто в поисках лучшей жизни, кто в нужде, убегая от войны.
Я ожидала, что увижу какое-то событие связанное с беженцами в реале, у меня возникнет моё личное мнение и я это мнение выскажу в блоге. В действительности же я беженцев видела только по телевизиру в прошлом году. Да, лица идущие на встречу каждый день, когда я топаю на работу и с работы, стали цветнее. Но кто из этих чернокожих, смуглых, блондинистых, рыжих родился в Германии, а кого сюда привела судьба, может даже совсем недавно - это на лицах не написанно. Один сотрудник моего мужа ещё в 2012 году рассказывал про беженцев в ихней деревне, как они там им всем помогают, я видела этих переселенцев позже на его вернисаже. Они пели вместе с нами песни, шутили на корявом немецком и застенчево улыбались. Раз на остановке познакомилась с африканцем, он из Нигерии, аж глаза закатил, когда я сказала в десятиминутном разговоре на английском, что в Германии живу 27 лет, а выросла в другой стране, теперь здороваемся.
Ещё в ушах слова Ангелы Меркель: "Wir schafen das!" (Мы справимся!). И справляемся же. Нет на улицах Германии бандитизма, нет бОльшего количества обездоленных, всем находят место, то учёбы, то пусть самой примитивной работы, то языковые и интеграционные курсы. Детки в садах и школах.  Был у нас городской праздник - столько цветных детей в костюмах, весь мир в нашем городе. Когда-то все эти старания дадут плоды, я верю в это. На прошлой неделе была медийная волна, возобновляющая эту тему в новостях и в разного рода полит-шоу. Сеехофер сказал, что мол если сто раз повторять "мы справимся!", то проблема всё равно не решиться. Сеехофер для меня какой-то немощный неудачник. Человек, изменяющий жене, делающий детей на стороне, не заботящийся о них, оскорбляющий женщин, тот на кого нельзя положиться. Тупая палка в колёсах. Такой он и в политике - жопу поднять и постараться справиться у него нет ни ума ни желания, а вот демагогию разводить - тут он силён. Не обращаем на таких внимание. Я думаю всё же справимся, страной, городом, каждый в отдельности. Если почувствуем проблему, т.е. реально, как это происходит в моём случае, пересечёмся хоть с одним беженцем.
А сейчас только то что я вижу вокруг.
Вот плакат на остановке:

"Некоторые оставляют всю свою жизнь, что бы её (жизнь) спасти." А потом мелким шрифтом: "Всё больше людей вынуждены в связи с последствиями войны покидать свои страны, такие как Сирия. Мы поддерживаем беженцев и местное население в соседних странах при решении насущных кризисных проблем. Потому что каждый человек имеет право на жизнь и достоинтсво". Организация "Brot für die Welt" ("Хлеб миру").
Ещё на каждой остановке появились вспомагательные таблички на шести языках о том, что если не понимаете расписание, то есть app, скачайте, пожалуйста. Да, сегодняшние беженцы - это не нищие, все сыты, одеты, у всех есть айфоны, айпэды и прочие девайсы. Пользование ими всячески поддерживается - единственная связь с Родиной, появилось больше мест со свободным вайфайем, больше точек где можно бесплатно зарядить мобилку от солнечных батарей.

А ещё в метрах 500 от нас, поставили жилой контейнер. Такой я вижу вдоль железной дороги в другом населёном пункте, когда езжу на работу, там он заселён. Нам обещали провести собрание, осведомить что происходит, что нас ждёт. Пока отложили.
Ждали мы новых соседей ещё весной. Пока никого не поселили...

Я не могу сказать, что прямо заждались, всё-таки они чужие, другая религии и культуры, и может принесут они в наш тихий благополучный район не очень позитивное возбуждение, опасение есть, но беженцы - это не тема бесед соседей возле гаража. Я лично буду лучше себя чувствовать, если они просто выживут в этом контейнере, спасуться от бомбёжек, будут иметь шанс ростить детей, учится, работать и жить.

Французський суп з цибулі

Я дивлюся, що у моєму блозі під відміткою "Кухня", чи "Рецепти" одні супи. Це те, що дуже рідко буває на нашому столі. Не знаю чому. Є така німецька думка, що суп - це "аrme Leute Essen" - їжа бідніх людей, що це тільки вода у шлунку. Дурниці це все - суп, це святе. А старовинні супи, це перевірена віками добротна страва.
Коли мої домашні просили зварити французьський суп з цибулею, я не погодилась до тих пір поки не покоштувала його у Парижі.
Там він був аутентичним, дійсно французьским, рустікальним, а не інтерпетацією чогось кимось.

Дома я готую його так: піджарую на сковордці трохи шинки чи дрібно порізаного кубиками сала, беру на 2 персони 3-4 середні цибулини, ріжу вздовж, та підсмажую їх на тому салі, солю та трохи підсолоджую цукром, потім припорошую мукою, десь чайна ложечка, перемішую та затушую усе одною склянкою білого вина (не ріслінг, а щось по солодше, сірий монах, наприклад). Потім усе відправляється у кастрюльку, заливається десь літрою бульйону, коли немає дійсно натурального вареного бульйону піде і якийсь із інстанту (кубик), перчу та кладу лаврушку. Потим, це важливо, включаю на 220°С духовку. Супчик вариться на плиті десь 15-20 хвилин. За цей час роблю невеличкі грінки з баґету, білого хліба, чи як цей раз тост-хліб підсмажую у тостері. Цей теплий хлібчик пензликом помазую часничною олією (суміш часнику і олії). Тру на терці твердий сир.
Коли суп зварився, розливаю його в воґнестійкий посуд, зверху кладу грінки и посипаю сиром. Потім усе відправляється у духовку та запікається хвилин 10.
Суп дуже ситний, каллорійний, гріє тіло і душу, підходить більше до зими, чим до спекотного літа, алеж якщо засвербіло-захотілося, то нічого мене від нього не втримає. Після варки та запікання можна і вентилятор підставити на кухні для охолоди духовки.
СМАЧНОГО!

 

Тільки сльози...

5 липня під час бойових дій на території Луганської області загинув 41-річний працівник Ладижинської ТЕС Ігор Воловенко.

Про це Lada.FM повідомили у прес-службі підприємства.

Боєць був призваний до лав Збройних сил України 13 липня 2015 року Гайсинським об’єднаним районним військовим комісаріатом. Служив у розвідувальній роті. Підрозділ Ігоря Воловенка дислокувався в районі м. Попасна Луганської області.

До мобілізації Ігор Воловенко 22 роки працював складачем поїздів 5 розряду паливно-транспортного цеху Ладижинської ТЕС. Проживав у селі Новоселівка Гайсинського району Вінницької обл.

Загибель Ігоря Воловенка стала неймовірним горем для дружини та двох дітей, а також для всього трудового колективу ТЕС.

«Ігор був надзвичайно відповідальним працівником, виконавчим та працьовитим. Прекрасна людина, наставник. Всі новачки навчалися саме в нього, адже це був наш найкращий працівник. Він вмів розказати і показати, і знайти підхід до кожної людини. А для друзів і колег по роботі Ігор був справжнім другом, на котрого завжди можна було розраховувати у скрутний час. Він був прекрасний сім’янин – виховував доньку та сина. Це трагедія для усіх нас. Війна забирає в нас кращих людей, котрих ми любимо і котрими пишаємося»,– говорить заступник керівника паливно-транспортного цеху Леонід Платонов.

Як прес-службі підкреслили, що компанія ДТЕК та гуманітарний штаб «Допоможемо» Ріната Ахметова нададуть допомогу сім’ї загиблого енергетика.

 

 

Посилання  http://lada.fm/2016/07/06/u-zon-ato-zaginuv-pracvnik-ladizhinskoyi-tes.html#ixzz4Des7o6pp
 

 

Reihnfall

Я всегда пишу так общепринято про наше Швабское море - Боденское озеро, но если реально взглянуть на вещи, то никакое это не озеро, в смысле не закрытый водоём. Где-то в Швейцарии в первозданной рейнской дельте, зарождаясь в Готтхардском горном массиве, течёт Старый Рейн (Altreihn) и в районе одноимённого местечка разливается до водоёма площадью в 536 кв. км, длинной в 63 км, с Нижним, Верхним озером, и Юберлингским озером. А потоки Нижнего озера направлются в так называемый  Высший Рейн (Hochreihn), который мы называем просто Рейном, а дальше вся водичка направляется к Северному морю аж до нидерландского Роттердама. У меня всегда глубокое сожаление по поводу того, что до взрослого возраста с Рейном ассоциировались только события Второй мировой войны. Позже говорилось о загрязнённости воды по причине высокой индустриализации приграничных стран - Франции и Германии. О грандиозности природы этой реки нам детям никто не рассказывал - никто из моих преподавателей сам не побывал на Рейне, всё по учебникам, тогда написанным в Москве.
Сам перелив из Боденского озера в Рейн происходит в районе города Шафхаузен. Так и называется Reihnfall von Schafhausen - самый большой водопад Европы. На ширине 150 метров вода, поступая из Боденского озера падает 23 метра вниз, пенясь между валунами и пропуская в спокойную погоду от 300 кубический меров воды в секунду. Ну если пороетесь в поиске информации, то найдёте другую - среднюю цифру 750 кубометров воды в секунду. Мы покопались в интернете, что происходит в Шафхаузене сейчас, если Боденское озеро выходит из берегов и нашли цифру, формирующую средний показатель - 900 кубометров с секунду. Так для наглядности - одна домашняя полная ванна, это примерно 0,12 кубометров, а там за секунду сейчас, посчитали от нуля до единицы, 7500 таких ванн  - полненькие.

Город конечно же придумал чем привлечь туристов - цветные подсветки с 22:00, бесплатные парковки после 18:00. И в этой массе воздушой влаги - усиленный запах цветущего жасмина, роз, липы. Сверху город жил свей жизнью - иногда вереницей проезжали мимо вагоны освещённого поезда, справа кто-то ужинал в ресторане, бросая взгляды на водопад через панорамное окно. Я слушала музыку воды, разговаривать же при этом грохоте не возможно.

Народ стоял со штативами, ждал подсветок. Наташа достала фотик, начала в сумерках делать видео и через минуты 2 в фотике села батарейка - суперская подготовка, Наташа! Пришлось примазываться к мужу, то зонтик подержать, то конфетку предложить.
Вылаживаю всё без комментариев водопадом.
 

 

 

 

Перехлюп и всякое другое

Сегодня будет не пост, а такая себе сборная солянка обо всём что происходит вокруг и о чём думается, но по сути - не о чём.

Коммунальные услуги
Пришёл перерасчёт за прошлый год на коммунальные услуги. В Германии так практикуется: платишь в месяц какую-то сумму, скажем 80 евро на человека, эта сумма  стоит в договоре на аренду или если квартира своя, то есть договорённость с домоуправлением, а потом по окончании года происходит перерасчёт сколько реально потратилось на отопление, горячую воду, мусор, уборку территории и прочее. Мы всегда почти влаживались в эту предоплату особо не экономя или приходилось немного доплачитвать после годового перерасчёта. Доплачивать приходилось потому, что есть естественный рост цен на услуги, раньше была инфляция хоть 1-2 процента. Предоплата на следующий год потом устанавливается на основе расчёта за предидущий. Ну так вот, в этом году нам вернут пару сотен евро.
Я сначала стала сравнивать с прошлым годом что изменилось. Живём мы, как и в прошлом году, двоём, отопления потратили не больше, воды тоже, мусор из-за новой сортировки для биоустановки слегка подорожал. Короче пунктик за пунктиком - ничего отклоняющегося от прошлого года, цифры почти аналогичны. А потом увидела разницу - плата за тепло подешевела, процентов на 30%. Раньше единица (имеются ввиду не джоули и не каллории) тепла стоила что-то порядка 6 с чем-то евро, а сейчас 4 с чем-то. То есть и тёплая вода стала дешевле. Наконец-то я после 19 летнего проживания в этой квартире поинтересовалась чем у нас топят, оказалось газом(!) (Большие глаза: у меня на кухне плита керамическая, т.е. от электричества, газа в доме нет как такового, без понятия как поступает, никогда не видела газоподвозящих машин, никакого газопровода, никаких ёмкостей, никакой инспекции). Цена на газ привязана к цене на нефть. Нефть подешевела значительно, значит подешевел и газ. Результат - подешевели коммунальные услуги.

Дима про Украину
С Димой учились в школе. Немного приятельствовали в старших классах. Живёт он в Канаде, работает в США, много командировок, много видит. У него в Украине только родственники жены, но пишет "дома задержался". Дом всегда остаётся домом. Поэтому и крутится в голове, как пластинка, про то что он написал:
"Мы 3 недели назад вернулись из Украины и Чехии. Оба места доставили кучу позитива.
Дома опять задержался на день, оставил жену с тещей и уехал на неделю в Винницу. Друзья, встречи, разговоры... все очень приятно. Кстати, впервые не только Винница, но и Ладыжин порадовали чистотой, порядком и даже каким-то чувством воспитанности что ли. Но бедность людей, конечно, сильно ощущается, в основном, ценами."
Ничего, Димуля, это преодолимо.

Перехлюп
В прошедшую пятницу должны были из отпуска вернуться дети - сын с подружкой. Звонит в четверг: "Забастовка! Все самолёты отменены" Я никогда не бывала в такой ситуации - при мне всё летает без проблем. Потом я три раза перехрестилась и обрадовалась, что они на юге Италии возле Визувия, а не в Японии или как в прошлом году в Домрепе. Когда мы их встретили, они добрались за пол дня и ночь на автобусах, то сын так между прочем спросил: "Ну и какой уровень сейчас?" - Уровень чего? Оказалось у нас здесь наводнение - Боденское озеро выходит из берегов. Это ему брат подружки сообщил, он в добровольной пожарной дружине в городе Меерсбург и всё время занят заполнением песком мешков, встретить их поэтому не мог.
В субботу, ничего так и не услышав про катастрофу по местным медиям, поехали к озеру.

Там уровень поднялся на 5 метров. Площадь Боденского озера занимает 536 кв. км, т.е. 2,68 кубокилометра воды. В нашем озере вода питьевого качества - стекает с Альп, мало рыбы, потому что в озере не хватает из-за чистоты фосфатов для буйного развития водной фауны. Но из берегов ещё ничего не выходило, такой себе перехлюп.
Несколько фотографий о том какая подготовка к наводнению уже сделана:

 

 

 

Никогда не видела, что бы мостик на переправу был в горку - всегда вниз или паралелльно к дороге:

Я стояла там, умничала, фоткала погрузку машин, говорила что справа была прибрежная полоса где люди с собаками гуляли, а сейчас там вода. В это время прибыла другая переправа и на меня через всю гору мешков как хлюпнула волной водичка - мало не показалось. Такая вот, мокрая кляча, я продолжала прогулку в полностью увлажнённом одеянии - кто же думал о сменной одежде? Но пережила.
А так вообще город сейчас туристами в меру заполнени и всё идёт своим чередом. Гроза и солце менялись местами каждые 5 минут.

 

 

 

 

Такие вот новости.