Темы

суботу, 5 січня 2013 р.

Провели и встретили

Лень страшная штука. От избытка возможности отдохнуть меня развезло в эти годосменные дни как осминога распластавшегося на столе и свесившего свои щупальцы за края.
Декабрь был тёмным месяцем. Правда в автобусе ко мне обращались люди и хвалили мою иллюминацию на балконе. "Ich mag drauf schauen", "Danke Ihnen, es ist so herrlich!", " Wissen Sie, es ist von meine Heimat". Мы живём на предпоследнем этаже, сверху ещё есть Dachwohnung. Я, не напрягая себя кичными лампочками, повесила Херннрутерскую звезду (Herrnruter Stern), вставила в розетку часовой регулятор от стиральной машинки и звезда включалась уже при сумерках, в то время, когда нас ещё не было дома. *Какая я расчудесная - всё сделал муж* Каждые 10 -15 минут по улице проезжал городской автобус и все умилялись нашей звездой. Эти звёзды ручной работы опускаются с неба в Рождественское время, нет они производятся в небольшом местечке Херрнрут, возникшем в 18 веке, в Саксонии. Кому действительно интересно, инфа на немецком здесь: http://www.sterne-shop.de/content-77-der_herrnhuter_stern.html


От всей души хочу поздравить всех с наступившим Новым 2013 годом, пожелать добра и здоровья! А так же огромное спасибо за поздравления и пожелания к моему дню рождения, к Рождеству, к Новому году и т.д.
Празники ещё не закончились.
Ёлки у нас не было, нам некогда было её преобрести, некогда было её ставить, на неё смотреть, а на Рождество мы уезжали, в Новогоднюю ночь уходили...Но мои игрушечные страсти не были забыты людьми меня окружающими, поэтому моя коллекция ёлочных украшений пополнилась двумя экземплярами.
Джипиком:

и часами из Шварцвальда:


Чим би дитя не бавилось, аби не плакало.

Комментарии

 
     Подписаться на комментарии

witch witch Меню пользователя     
04-01-2013 19:18 (ссылка)
Скрыть комментарий  Запретить комментарии  Удалить комментарий  Это спам  
С Новым годом!
Игрушки потрясающие!!!!!!!!!

N. K.
04-01-2013 19:30 (ссылка)
Скрыть комментарий  Запретить комментарии  Удалить комментарий  Это спам  
Re:
C наступившим! Я мечтаю сама научится выдувать формовое игрушки и их расписывать и модели делать. Но не до всего о чём мечтается доходят руки.
Жанна Меню пользователя     
04-01-2013 23:58 (ссылка)
Скрыть комментарий  Запретить комментарии  Удалить комментарий  Это спам  
С Новым годом, Наташа! Красивая звезда и игрушки такие, веет от них стариной!Хоть и джипик!))
N. K.
05-01-2013 13:48 (ссылка)
Скрыть комментарий  Запретить комментарии  Удалить комментарий  Это спам  
Re:
Знаешь от каких игрушек на меня стариной веет? - не от новых сделанных под старинку, не от действительно старых, а от тех, которые были последним писком в 90-х годах: компы с пузатыми мониторами, мобилки. Сейчас всё такое плоское, что и в форму не вдуешь.
Tamara Prokofjeva Меню пользователя     
05-01-2013 00:13 (ссылка)
Скрыть комментарий  Запретить комментарии  Удалить комментарий  Это спам  
Re: Провели и встретили
Замечательно придумала, Наташа!!! :))

С новым годом!!!! :))

N. K.
05-01-2013 13:49 (ссылка)
Скрыть комментарий  Запретить комментарии  Удалить комментарий  Это спам  
Re[2]: Провели и встретили
Тамара, у вас наверное тоже есть старые ёлочные игрушки - сфоткайте как-то пожалуйста.
Tamara Prokofjeva Меню пользователя     
05-01-2013 17:23 (ссылка)
Скрыть комментарий  Запретить комментарии  Удалить комментарий  Это спам  
Re[3]: Провели и встретили
Наташа! Даже не знаю... Давно уже не пользуюсь. Как-то незаметно к детям разошлись! :))
Давно уже изобретаю какую-то новогоднюю композицию на стол и всё.

Праздничный натюрморт

N. K.
05-01-2013 17:28 (ссылка)
Скрыть комментарий  Запретить комментарии  Удалить комментарий  Это спам  
Re[4]: Провели и встретили
Я тоже на будущие года, если Бог даст дожить, думаю, что я такую ветку вьющейся ивы приобрету и буду мои игрушки развешивать. Тоже будет не елка, а композиция.
Tamara Prokofjeva Меню пользователя     
05-01-2013 17:47 (ссылка)
Скрыть комментарий  Запретить комментарии  Удалить комментарий  Это спам  
Re[5]: Провели и встретили
Ничего, появятся внуки, опять ёлочку поставишь! :))
Доктор Журавушка Меню пользователя     
05-01-2013 10:55 (ссылка)
Скрыть комментарий  Запретить комментарии  Удалить комментарий  Это спам  
Звезда - это чудо, которое ты подарила всем, Наташа!
Игрушки - прелесть.

С Новым Годом и с Рождеством!

N. K.
05-01-2013 13:49 (ссылка)
Скрыть комментарий  Запретить комментарии  Удалить комментарий  Это спам  
Re:
Там на немецком сайте про эти звёзды пишется, что основной её идеей является ежегодное собирание её из 25 лучей - вся семья должна учавствовать. Мы её тоже собираем- разбираем...
Доктор Журавушка Меню пользователя     
05-01-2013 14:54 (ссылка)
Скрыть комментарий  Запретить комментарии  Удалить комментарий  Это спам  
Re: Провели и встретили
Главное - что вместе...)))


 
top.mail.ru

неділю, 23 грудня 2012 р.

Неделя до Рождества

Как Бога ждала этого конца света - последний рабочий день в этом году! - но аппокалипсы не произошли. Пунктуально в 12:00 аусчекилась, спустилась в столовку, там было всем бесплатное питание и напитки, потом лотарея и тихонько к выходу - отбой на этот год! Дома ванная с ароматами. Впереди Рождество. Хорошо, что никто подарков не хочет, а то так пришлось бы ещё сегодня по городу гассать с кульками. Я ж на конец света надеялась, никакой подготовки. У нас в этом году ни ёлки, всё мои любимые игрушки остались в коробке лежать, никакой мотивирующей новой стекляшки на следующий год. Зато были на прошлой неделе на концерте Ханси Хинтерссер. Вы его не знаете, он шлягеры всякие поёт для пенсионеров, но мы приближаемся к этому возрасту, мне до пенсиии всего 22 года - пора привыкать.
Атмосфера была зимняя:

Мелодии задушевные:

Кулисы сказочные:

Николаус настоящий:

Люди в конце действия счастливые:

Что ещё в жизни нужно для душевного равновесия?

четвер, 13 грудня 2012 р.

Ванген. Второй Адвент

Зима, по-моему, всех желающих щедро одарила обильным снегом. Уже через сутки в соцсетях у друзей выставлены воскресные фотки на лыжах. У нас, если встать на лыжи (если бы они ещё имелись), то можно замечательно вникнуть в понятие аквапланинг. Снег - это фасад, а по сути - это вода. На работе те кто горды частными домами, в зимние дни приходят горбатыми и потными - "снег (мокрый!) отгребал от гаража, проснулся в пять" - мне думается: мои соболезнования, зачем так рано вставать, он к шести бы расстаял.
В воскресенье, пока ещё хлопьями всё валило с неба, мы отправились в Альгой - я уже про городок Ванген писала много раз. Сегодня покажу тамошний Рождественский рынок. Я же каждый год про какой-то Рождественский рынок пишу. Всё же это был не просто день, а втрой Адвент.
Величаво над рынком воздвигается украшенная Ратуша:
Рождественский рынок
Ратуша зимой
А где-то между будками копошиться народ, в поисках чего-то особенного:
Делаем выбор
Если не концентрироваться на содержании будок и на горячем вине, кстати слово глинтвэйн правильно произноситься глювайн - тлеющее вино, то можно встретить вот таких двух товарищей - Николауса и кнешьта (конюха) Рупрехта. Николауса в Украине называют Миколаем, и там он приходит не с 6-го на 7-е декабря как у нас здесь, а на 2 недели позже - отгадайте почему.
Николаус и Рупрехт
На каждом Рожественском рынке есть своего рода центральный пункт - вертеп. Животные, всякие барашки и козлики, там обычно живые, а вот основные герои Рождества Мария, Йозеф и детя в яслах выполнены из дерева.
Вертеп
Даже в очень знакомом городе стоит позадирать голову и возможно под шапками снега найти зимнюю сказку. Меня привлекли витражи церкви, они были подсвечены и из церкви раздавались звуки. Но когда мы туда зашли, там шла служба на неизвестном нам языке, я даже не смогла услышанное куда-то определить - не романо-германская группа, не славянская, может венгерский или финский?
Витраж
Ну и как обычно основную звуковую атмосферу всегда создаёт какая-то духовая группа с мелодиями традиционных рождествеских песен разных эпох и стран:
Живая музыка
Попортили зубки карамелизированными орешками, их выбор увеличивается из года в год, навернули несколько кругов по этому базару, послушали музычку, похлопывая сапогом о сапог и отправились домой. Печений в этом году не знаю буду печь или нет... пока не до печений и есть их никто не хочет.

неділю, 11 листопада 2012 р.

"Несчастный случай" или "Наташины пальчики"

На работе с первой рабочей минуты телефон в правом ухе. У меня постоянно что-то не функционирует и я пишу гору заявлений на исправление поломки, вот поэтому и звонят. Слушать становится утомительно, начинаю скреплять бумаги такером - я всё делаю левой рукой. После 10 -12 скреплений такеру тоже облом быть исправным и он как злой крокодил раззевает пащу, теряя все скрепки. Я спокойна как танк, слушаю голос в телефоне и собираю скрепки, среднюю часть такера прижимаю энергичным движением к верхней и при этом всаживаю себе скрепку в указательный палец левой руки. Нет, "ну оставь ты эту скрепку в пальце, не трогай!" - этот внутренний голос умника он как-то частенько опаздывает. Из крошечной дырки в пальце вытекает совсем не крошечное количество крови. Палец в рот! Разговор по телефону продолжается. Наш айтишник говорит мне, что следует написать на бумажке какой-то код сделать скриншот от текста ошибки. Правой рукой тянусь к листу бумаги при этом разрезаю тонким бумажным листом 2 пальца на правой руке. Бумага заляпана кровью, но код зафиксирован, скриншот отправлен, правая и левая рука поочереди с причмокиваниями во рту для отсасывания вытекающей жидкости. Разговор по телефону продолжается. Я спокойна, так же спокоен мой соседний сотрудник Мартин, бросающий на меня сонные взгляды. Он не догадывается достать и протянуть мне из рядом лежашего пакетика с бумажными носовиками один экземпляр, ну мужчина, ну что от него хотеть? Вы не поверите, но телефонный разговор когда-то подходит к концу. Я встаю и в темпе проходя мимо нашей секретарши так мимолётно спрашиваю: "У нас есть где-то пластырь?" Анита схватывается со своего места и демонстрируя непревзойдённый спринт становиться как футбольный вратарь с широко расставленными руками и ногами перед шкафом: "Ты не должна сама брать, нельзя!" Одновременно на всё бюро раздаётся её зычный голос: "Кто у нас уполномоченный по оказанию первой помощи?" Наконец-то просыпается Мартин, подходит к шкафу, отодвигает вратаря в сторону, достаёт аптечку. Я рывком к аптечке, паралелльно то один палец в рот, то другой - меня отстраняют. Вы думаете я получила сразу пластырь? - сначала достаётся папочка с печатными протокольными листами: на каждый пластырь надо составить протокол о несчастном случае. А мне понадобилось 3 пластыря - 3 протокола по 2 листа. Потом я должна была расписаться на каждой странице - 6 раз, каплями крови, как печатью, закреплены все страдания. Потом уполномоченный по оказанию первой помощи ещё составляет товарный список что было растрачено в аптечке. Потом только мне выделили 3 пластыря и сказали, что не дай Бог у меня возникнет воспаление, то это несчастный случай на рабочем месте и в силу вступает какая-то другая страховка, поэтому всё должно быть документировано. Не, ну понятное дело.
Мы всё-равно в Германии счастливые люди - у нас есть медстраховка, а если чё, то и ещё какая-то, на всём американском континетне ничего подобного, у нас есть аптечка - миллионы людей из стран восточной Европы приносят свой пластырь из дому, в Африке про уполномоченного по оказанию первой помощи и не слышали...
Пальцы уже зажили.

вівторок, 6 листопада 2012 р.

Капкейки (Cupcakes)

Жизнь какая-то - всё бегом.. Даже на день рождения: "Нет торта не надо, что-то такое чтобы на ходу съесть". Я конечно же и торт сделала и два замеса капкейков для "на ходу". Ничего не попробовала даже - привезли пустую посуду назад.
Cupcakes - чашечные кексы или тортики, вместо формы для выпечки - чашка. Я всё делала в формах от маффинов. В принципе это и есть маффины, только принаряженные немножко.
Для маффинов: 125 г мягкого сливочного масла, 125 г сахара, 1 ракетик ванильного сахара, 2 не больших яйца, 200 г муки, 50 г молотого миндаля, щипотка соли, 2 чайные ложки разрыхлителя (Backpulver) или чайная ложка без горки соды гашёной лимонной кислотой, 4 столовые ложки молока. сначала смешать сахар с маслом, добавить яйца, потом между собой добавить все сухие составляющие, всё вместе и в конце 4 ложки молока. Получается 12 штук. В силиконовую форму я ложила ещё бумажные формочки, это для удобства есть на ходу. Выпекать при 200°C - 25 минут, до румянца.

Остудить и украсить кремом и другими прибамбасами на которые богаты последнее время наши супермаркты: шокоцветочки, орешки, цветной сахар, золотые шарики, что в шкафу завалялось, крошку кокоса, марципановые фигурки, можно использовать наконец-то прошлогоднюю глазурь, цукаты и сухофрукты - у кого на что фантазии хватит.
Я делала вот такой основной крем:
150 г сливочного масла, 240 г сахарной пудры, 2 пакетика ванильного сахара, 350 г Philadelphia Doppelrahmstufe (жирный не кислый творог?). Для шоколадного крема можно добавить 1 столовую ложку какао, 1 ст ложку рома или просто на водной бане растопленного шоколада. Для апельсинового 1 ст ложку потёртой корки и кандированного оранжеата, для малинового 1 ст ложку малинового желе и 20 г масла... Крем охладить перед вводом в кондитерский кулёк!
Просто, не нужно особого умения и всегда получается.


Комментарии


Жанна ////    05-11-2012 21:59 (ссылка
Красота!!!Вот молодчина! В тесте миндаль, как я это люблю!

N. K.    05.11.2012 22:04 (ссылка) 
Re:
Я впервые заметила, что в продаже есть тёртый миндаль светлый без шелухи и меланж с шелухой.
Жанна ////   05.11.2012 22:06 (ссылка) 
Re[2]:
У нас нет такого разнообразия!
Tamara Prokofjeva    06-11-2012 00:49 (ссылка 
Re: Капкейки (Cupcakes)
Ммммм!!!! Наташа, аппетитно и вкусно явно!!!! :))

N. K.    06.11.2012 21:47 (ссылка) 
Re[2]: Капкейки (Cupcakes)
Спасибо!
Ирина Лугина    06-11-2012 09:18 (ссылка)  
второе фото просто ням!
N. K.    06.11.2012 21:46 (ссылка) 
Re:
Надо ещё раз сделать на выходные - я даже не попробовала, зато Филадельфии накупалиа много.
Liudmila *****    06-11-2012 23:45 (ссылка) Это спам  
Надо как-нибудь попробовать испечь!
Думаю, что это очень вкусно к чаю...)))
N. K.    07.11.2012 20:42 (ссылка) 
Re:
и к кофе.. У нас больше кофе зернистый пьют и всякие там кофейные напитки. Ещё удобно детям, если на какие-то ярмарки или дни рождения печь. Я на выходные попробую шоколадное тесто наверное.
witch witch    09-11-2012 12:48 (ссылка) Это спам  
классные!!!!!!!!!!!! тоже люблю в таких формах печь.)
N. K.    09.11.2012 20:50 (ссылка) 
Re:
Моя превеликая благодарность за комментарий!!! В прошлый раз я их даже не вкусила, но зато осталось много крема, так как часть капкейков я покрыла ореховой глазурью. крем я этот тогда заморозила, но сомневалась, что его можно долго в морозилке хранить - там же в нём Филадельфия. Короче сегодня сделала новый замес, засунула в духовку и села за комп. Если бы не этот комментарий, как бы на всю квартиру пахло горелым!))) А так - минута в минуту.
witch witch   12.11.2012 10:09 (ссылка) 
Re[2]:
видите как угадала.))))))))
я все никак не научусь время на духовке заводить.)
N. K.    12.11.2012 22:30 (ссылка) 
Re[3]:
А у меня духовка не работает без заведённого времени, но когда звонит, то возле компа не слышно, да ещё если музычка включена.
ольга даровская    23-01-2013 22:08 (ссылка) :-))