вторник, 18 октября 2016 г.

Картофельно-яблочный день

Как только внутри поселяется осеннее настроение, в душе возникает ностальгия по моему любимому музею под открытым небом, от котором я писала и в июне 2013 года  (здесь, здесь и здесь), и в сентябре 2013, и в сентябре 2014 и в декабре 2014. Заглянула я на сайт музея и поняла как пройдёт воскресенье. 16 октября - Картофельно-яблочный Fest.
250 сортов яблок, более 100 сортов картофеля. Конкретные цифры никто не отважился назвать, потому что было предложено принести плод и листочек с собственной яблони и отдать их на оценку экспертам. Народ нёс и нёс. Подготовленных в ящичках, в виде экспонатов, было что-то там с сотню.
 
 
Кроме самих плодов - море информации, на каждом заборе. Внизу вдоль забора саженцы низкорослых сортов.
В другом месте саженцы высоких яблонь.
 Везде вот такая декорция
Пироги, шарлотки, сок, мост (бродящий сок). Но еду сфоткать не удалось из-за большого количества голодающих вокруг.
Приехала мобильная соковыжималка - свеже выжатый сок давали попробовать всем, в другом месте выжимали яблочный сок виноградным прессом, подключенным ременной передачей к трактору и разрешили это делать детям - свинство - не передать, дети использовали сок в виде душа.
Я поняла, что день удался когда добралась до помидоров. Как говориться - no comments. Помидоры - это моё.
 
Есть и на красную смородину похожие помидоринки и на шиповник:
Хотя про помидоры нигде ни слова, никакой рекламы, только для инсайдеров.
Ну, а потом пошла картошка.  Вот сорт - моя ровестница, морозоустойчивая Аляска из Штатов.
 
Были экземплярчики и по старше - 1885 год, рассыпчатая голубая Кристи.
 
А в общем всё выглядело вот как-то так на свежем воздухе:
или так в помещениях:
 
на подоконниках и лавках:
Встречались любые национальности. Чёрная венгерка в центре, румынская красная подружка справа, перуанская рассыпчатая слева...Были все континенты и цвета.
Это не трюфель конечно же, не гриб и не шоколадная конфетка - это сорт картошки.
Не все, но многие сорта продавались по доступным ценам. Вела бы я какой-то сад-огород, наверное новые сорта покупала бы именно в музее.
Там было столько жаровень с картофельными спиралями во фритюре, жаренная картошка разных цветов, деруны, рости (швейцарские драники на всю сковородку со швейцарским сыром), картофельные конфеты и пироги, что я решила пробиться локтями из толпы и протопать по  от дома к дому, пока дома пусты.
В одном доме был включен старинный самогонный аппарат, фото не удалось из-за плохого освещения, крепкие алкогольные напитки всегда в Германии гнались не из сахара, а из фруктовой жмыхи, оставшейся от соковыжимания, поэтому и пресс стоит рядышком.
Пока взрослые околдованны перваком, детям раздолье на сеновале.
А я опять по фасадам
 
интерьерам и сундукам
 
В том и прелесть этого музея, что всё можно потрогать, везде заглянуть, на любую лавку под иконой присесть, если хотите что-то примерять из сундука. Никакого надзора, постоянно меняющиеся экспонаты, там можно провести целые выходные и накормят и напоют.
В одном чулане нашла фирменную стиральную машинку, отгадайте какой марки
вот и ответ, если закрыть крышечку
А мой муж как всегда принимал покаяние свина Зилли.  К нему то козы льнут, то вот этот кабанчик. Следующим праздником в музее будет свиноубой и приготовление колбас старыми способами. Бедный Зилли - последние 2 недели доживает.
Вот так интересно, не напряжённо и познавательно, можно провести день с семьёй, если интересоваться самыми обыкновенными продуктами, которые знаем и употребляем с раннего детства. Спасибо организаторам!

18 комментариев:

  1. Наталю ! Ох! і Ах! Музей цікавенний! Здивована кількістю сортів картоплі, яблук і помідорів. Усі ці три овочі дуже люблю і часто використовую.

    Зіллі, звичайно, шкода, але його ж для цього і вирощують .

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я також мала велике задоволення від усього побаченого. Тай погода була чудова, сонячна. Бувала я ще 2 рази за останніх 2 місяці у Ульмі. Один раз з фірмою, другий так собі з чоловіком. І там був суботній базар. Шкода що не мала з собою фотоапарату, а мобілкою не користуюся, бо бачила сортів с 30 буряків: і жовті (не ріпка, а саме буряк як на борщ), оранжевий, темно синій, чи з полосками, не кормові, а на салати і супи. Скільки ж варіацій борщу можна б було б придумати.

      Удалить
  2. какое замечательное мероприятие
    я бы с удовольствием такое посетила бы

    у Вас случаем нет фото оранжевого гиганта с этой фото
    https://1.bp.blogspot.com/-04A39r70B8I/WAToMCkFeeI/AAAAAAAADbM/6iDE7oRGhZ4dsxNEugHbcS1ntW7xVQF8gCPcB/s640/DSC02124.JPG
    не могу прочитать название сорта

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Который в левом нижнем углу? - Ochsenherz - волновое сердце.

      Удалить
  3. Интересно и так по осеннему, Наташа! Яблоки и помидоры очень люблю. Сколько же оказывается сортов и красавцев бывает!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анна, у нас много-много яблок растёт, никаких полей вокруг, одни фруктовые плантажи, поэтому интерес здесь повышенный и в любительском плане, и в профессиональном.

      Удалить
  4. Выставка отличная, на любой вкус! По мне, так яблока лучше антоновки нет. Возле помидоров долго бы простояла))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Антоновку тоже видела, но это сорт который зреет одним из первых и осенью уже плоды примяты, у нас не продаваемы. Там в этом музее гуляешь как по деревне. Ещё много другого интересного видела, старинный дом для пчёл, со старыми плетёнными уликами. Эти праздники то осликов, то лошадей, то картошки-яблок они повторяются из года в год с небольшими новшествами из помидор и пчёл. Я думаю тема пчёл перерастёт в отдельный праздник пасечника, у помидор та же судьба.

      Удалить
    2. Ну вижу на фото антоновку и пепенку)) А картошка, которая трюфель, фиолетовая, вообще суперовая, самая-самая лучшая, я такой и не пробовала никогда.

      Удалить
    3. Узнать бы она действительно трюфельными грибами пахнет или почему так названа.

      Удалить
  5. А я бы везде долго постояла! Очень всё это интересно и очень красиво. И то, что детям дали на сеновале побеситься это так душевно!
    Вообще очень интересно по блогам походить, вот здесь сейчас побывала, а несколько минут назад у Алины Еремеевой в Лейк-Плэсиде на осень полюбовалась, потом дальше пойду... Хорошо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, я думаю вам бы там очень понравилось, там много чего такого есть в этом музее, что вы у себя в дома стараетесь сохранить для будущих поколений.

      Удалить
  6. Представляю какой запах стоял в яблочном "отделе"! Для меня обязательные моменты осени - опавшая листва и яблоки...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Не, особо яблоками не пахло или у нас вокруг одни фруктовые плантации и мы привыкшие, и воспринимаем как должное. В 300 м от моего дома есть фирма, которая только тем и живёт, что жмёт сок из доставленных к ней осенью яблок. В качестве оплаты берут какой-то процент урожая себе и потом до нового урожая соки рассортированные по яблочным сортам продают.

      Удалить
  7. Danke
    Очень интересно! Выставка отличная!
    много сортов я блок, помидоров - представляю
    но сто сортов картошки - с трудом
    я представляю 3-4 сорта
    хе

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. У нас в Украине сортов с 20 были ходовыми в детстве, а ты говоришь 3-4. А в Москве-то и подавно было куда большее разнообразие, всё ж тарабанилось в столицу.

      Удалить